Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。Diary Of A Wimpy Kid 23冊セット 英語絵本。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。steve mcqueen william claxton 洋書 ハードカバー。JAPAN IN TRANSFORMATION 1945-2010 洋書 歴史。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ハイム・スーチン画集。洋書 THE WORK OF FRANK LLOYD WRIGHT。よろしくお願いいたします。限定500部 北島敬三 写真集。Pierre Reverdy Œuvres complètes - 1。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。PUNITIONS LOIC DUBIGEON ロイック デュビジョン